ein Gebäck mit Füllung

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Die Husaren 

Husaren sind eine Truppengattung der leichten Reiterei, die erst ab dem späten 18. Jahrhundert auch als Kavallerie bezeichnet wurde. Ihre Ursprünge liegen vor allem in Ungarn, aber auch in Kroatien und Serbien.
Unser Weihnachtsgebäck heisst ebenfalls HUSAREN

 

 

 

so wird der Teig geformt + zugeschnitten 

  • 150 gr. weiche Butter
  • 150 gr. Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Pckch. Vanillezucker
  • 2 Eigelb
  • 125 gr. gemahlene Mandeln
  • 200 gr. Mehl
  • 1 TL. abgeriebene und unbehandelte Zitronenschale
  • Mehl zum Formen
  • Fett für das Blech
  • 2 Eßl. Puderzucker
  • 3 Eßl. Johannisbeergelee

 

 

 

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BACKEN:
  		KOSTEN:   HERSTELLZEIT:  
200° ca. 12 - 15 Minuten  ca. 10 Euro  1,5 Std. 

 

 

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