SK = Sauerkirschen - auch was Feines

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WISSENSWERTES:

Rührkuchen mit Kirschen bei der Herstellung 

  • Unter Rührkuchen versteht man einen aus Rührteig gebackenen Kuchen. Dieser kann eine längliche oder runde Form haben (Guglhupf). Im sächsischen Sprachraum ist auch die Bezeichnung Bäbe üblich. Eine besonders einfach herzustellende Form des Rührkuchens ist der Eischwerkuchen.
  • Natürlich gibt es von der Sorte Rührkuchen vielerlei Varianten (persönliche Bemerkung)
  • Quelle: Wikipedia

 

 


 

  • 4 Eier
  • 250 gr. Butter oder Margarine
  • 250 gr. Zucker
  • 1 Pck. Vanille-Zucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • 500 gr. Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1/8 l Milch
  • 1 Pck. Schokoraspeln (ca. 100 gr.)
  • 1 Glas Sauerkirschen (1 Liter)

 

 


 

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HERSTELLZEIT:
 
KOSTEN:  BACKEN: 
30 Minuten (also recht schnell)   keine 10 Euro   180 - 200 Grad ca. 1 Stunde  

 


 

   

 

 


 

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