wird oft selbst gemacht

 

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Wissenswertes: Zutaten: Bilder: Aufwand + Zeit: Download (Rezept):

 

 

unserem Lukas schmeckt sie auch 

Pizza ist ein vor dem Backen würzig belegtes Fladenbrot aus einfachem Hefeteig aus der italienischen Küche. Die heutige, international verbreitete Variante mit einer Tomatensauce und Käse als Basis stammt vermutlich aus Neapel.
Quelle: Wikipedia

 

 

 

Quark-Ölteig

so wurde es bei uns geschnitten 

  • 250 gr. Quark
  • 4 Eßl. Öl
  • Salz
  • 1 grosses Ei [oder 2 kleine]
  • 400 gr. Mehl
  • 1 Eßl. Öl für das Blech
  • Mehl zum Ausrollen

 

 

Beilagen:

unsere Lea mag es auch - die PIZZA 

  • 1 Zwiebel
  • 2 Eßl. Öl
  • 4 Eßl. Tomatenmark
  • 1 Pak Pizzatomaten oder Frische in Scheiben
  • Salz
  • Pfeffer
  • ½ TL Majoran
  • ½ TL Thymian
  • ½ TL Basilikum
  • 2 gelbe Paprikaschoten
  • 1 Glas Champignon
  • 100 gr. Salami
  • 100 gr. Schinken
  • 100 gr. Parmesan
  • Natürlich können die Beilagen entsprechend variieren, je nachdem was die einzelne Person bevorzugt

 

 

 

REZEPT im BILD:

KLICK hier - Galerie

 

 

 

selbstgemachte Pizza 

 

 

HERSTELLZEIT:
  		BACKEN:   KOSTEN: 
ca. 1,5 Stunden [mit Enkel]  20 Min. bei 180 ° - Backofen vorheizen  ca. 15 - 20 Euro [je nach Zutaten] 

 

 

 

   

 

 

Der REZEPT-DOWNLOAD hier:

ich arbeite daran

 

 

 

 

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