Pfunds-Topf

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Wissenswertes: Zutaten: Bilder: Aufwand + Zeit: Download (Rezept):

 

 

  • Der Pfunds-Topf oder Räubertopf ist ein Gericht, das man eigentlich immer kochen kann wie z.B. bei Festen wie Geburtstag, Sylvester oder andere Feierlichkeiten. Es wird nur deshalb so genannt weil von jeder Zutat ca. 1 Pfund genommen wird.

 

 

ZUBEREITUNG:

ich arbeite daran, nicht der Sohn 

Alles in Würfel schneiden und das Fleisch mit Kräutersalz würzen.

Im Gänsebräter die Hälfte der Soße auf den Boden leeren. Das Gemüse und das Fleisch in Schichten in den Bräter mit Soße legen und die restliche Soße darüber schütten.

Wenn das Gegarte fertig ist kommen 2 Becher Sahne darüber, damit die Soße entsprechend schmeckt.

Diese Portionen reichen für ca. 10 Personen. Bei kleineren Portionen entsprechend weniger von allem nehmen.

Nun wünschen wir "Guten Appetit"

 

 

 

  • 1 Pfd. Hackfleisch
  • 1 Pfd. Schweinefleisch
  • 1 Pfd. Rindfleisch
  • 1 Pfd. gerauchter Speck
  • 1 Pfd. Tomaten
  • 1 Pfd. Paprika
  • 1 Pfd. Zwiebeln
  • 1 Glas 500g Zigeunersoße
  • 2 Becher Sahne

 

 

 

leider noch keine Bilder!

 

 

 

HERSTELLZEIT:
  		KOSTEN:   KOCHEN / BACKEN:  
2 Stunden  ca. 30 Euro  1,5 Stunden 

 

leider noch keine Bilder!

 

 

 

Der REZEPT-DOWNLOAD hier:

 

 

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1.Braten-Pfundstopf.pdf

 

 

 

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